Targi zdrowego odżywiania są ciekawym i informacyjnym spotkaniem. Pokazują zupełnie odmienne możliwości dbałości o siebie o swoją rodzinę. Targi zdrowotne coraz chętniej są organizowane, ponieważ ludzie szukają treści na ten temat. Na stoiskach pojawiają się tylko smakołyki zdrowotne, a także regionalne i często dawno zapomniane. Są to smakołyki z przepisów poprzednich pokoleń które mają ogromne znaczenie zdrowotne. Mogą to być zdrowotne nalewki, zioła, a także chleb pieczony ekologicznie czy też pyszne wiejskie miody i owoce z sadu. Nawet przetworzone produkty są bardzo zdrowe na takich targach, ponieważ własnoręcznie robione a nie przetwarzane produkcyjnie. Wstęp na targi nie jest płatny, a impreza trwa kilka dni. Na stołach znajdują się także broszury informacyjne, katalogi, a także cenne wizytówki. Przyjeżdżają na targi różnorodni wystawcy i są oni z okolicznych miejscowości jak również z centrum kraju. Ludzie wymieniają się informacjami o zdrowym odżywianiu, a także naturalnych lekach na choroby.