To co jemy ma ogromny wpływ na to jak się czujemy i jak funkcjonują poszczególne organy naszego ciała. Jakość posiłków, które spożywamy powinna być na tyle dobra, aby pozwoliło nam to zachować odpowiedni stan zdrowia. Jeśli będziemy zdrowo jeść to z pewnością unikniemy również wielu chorób, takich jak na przykład choroby układu krążenia czy nadciśnienie tętnicze. Oprócz tego niezdrowe odżywianie się może prowadzić do cukrzycy, kamicy żółciowej czy niedokrwistości. Osoby, które źle się odżywiają, mogą spodziewać się także tego, że zachorują na osteoporozę. Specjaliści mówią nawet o tym, że to co jemy może mieć wpływ na ryzyko wystąpienia choroby nowotworowej. To najgorsze z możliwych scenariuszy. Jednak nieprawidłowe odżywianie się może również prowadzić do mniej groźnych dla zdrowia i życia ludzkiego dolegliwości, takich jak na przykład zmęczenie, osłabienie koncentracji czy też gorsze przyswajanie wiedzy. Trzeba zatem dostarczać swojemu organizmowi jak najwięcej witamin oraz składników mineralnych.